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金沙县：做大做强茶产业助力山地抓农业

发布时间：2021-08-13 11:01:13 来源：毕节日报

　　走进金沙县各盛产茶叶的乡镇，满目千山翠绿，丛丛茶树如五线谱般延伸开来，采茶人似流动的音符，展现了一幅百姓富、生态美的发展画卷。

　　在岚头镇三桥社区的茶叶加工厂，生产车间内机器轰鸣，茶香四溢，生产线上茶青翻滚，杀青、揉捻、初烘……每一批金沙茶的“出锅”都经过精细的加工。

　　贵州金沙贡茶茶业有限公司长沟加工厂厂长郑济奎说：“茶叶机器是我们自己的企业根据我们贵州茶的特性来研发和生产的设备，适合贵州茶，我们从源头抓起，根据茶叶大小来设置不同的机器，来确保所加工出来的产品品质达到最佳。”

　　为提升茶叶质量，打造优质茶、放心茶，金沙严格把控茶叶生产中的每个程序，高标准建设茶叶基地，控制茶叶来源，从栽培、加工、包装等环节上引导茶企标准化、规范化生产，通过整合茶叶资源、创新茶叶加工工艺，提升制茶效率和质量，大力发展绿色、生态有机茶园，从根本上提高茶叶品质。

　　“我们金沙贡茶拥有智能化、规模化、标准化的车间11座，规划为25座。我们的茶叶优势是干净好喝不贵。接下来将持续促进茶产业提质增效，进一步做强做优茶叶，不断提高茶叶品质和国内竞争力。”郑济奎说。

　　金沙县紧紧围绕品质、品牌、市场营销和夏秋茶开发利用，不断丰富茶叶产品的结构。为践行“黔茶出山”“黔茶出省”目标，金沙县不断加强品牌宣传推介，县内茶企在“金沙贡茶”公共品牌统领下，形成了“清水塘”“金沙贡”“三丈水”“梦樵”“原乡王茶”“壮飞红茶”“天灵峡”等系列品牌。

　　近年来，按照“生态产业化，产业生态化”的发展理念，金沙县大力发展山地特色农业产业——茶叶产业，一路向“绿”前行。截至目前，全县建成茶园34.5万亩，其中投产茶园12.5万亩(已认证无公害茶园10.8万亩、有机茶园1.03万亩)、幼龄茶园22万亩；涉及24个乡(镇、街道)126个村(社区)，利益联结全县5.85万户农户，其中建档立卡户4045户。

　　金沙县岚头镇农业服务中心高级农艺师刘华说：“岚头镇创办山地生态高效的正大循环农业示范园区，种植茶叶18000亩、建设蔬菜基地连片种植1300余亩，以短养长、长短结合，这些产业发展起来后，将更有利于保住绿水青山，还将促使农村劳动力就近转移就业，实现增收，以巩固拓展脱贫攻坚成效，有效衔接乡村振兴。”

　　在乡村振兴路上，金沙县正加快构建现代山地特色农业产业体系、生产体系、经营体系，推动产业发展和乡村建设治理齐头并进，走出一条产出高效、质量安全、资源节约、生态宜居、治理有效的现代农业农村发展道路。

　　(陈雪陈亮卿习林报道)

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