水城县阿戛镇温泉村：葡萄串起致富路
初夏时节，是葡萄生长的关键期，也是葡萄管理的农忙期。
5月20日，走进水城县阿戛镇温泉村的水城县慕农葡萄采摘园，在葡萄架间穿行，只见满目葱翠，一串串葡萄长势喜人，如宝石般铺就了一条“致富路”。不久，这些葡萄将先后成熟，迎接各地纷至沓来的游客。
“阳光玫瑰、玫瑰香、魏可、夏黑……我这里共有8个葡萄品种。其中，阳光玫瑰葡萄是新引进的品种，果粒饱满，有着独特的玫瑰香味和超高的甜度，十分可口。不同品种的葡萄单价在15元至40元不等，可以满足不同消费人群，最快的6月底就可以上市了。”说话的，是葡萄园园主严显辉。
3年前，严显辉响应农村产业结构调整的号召，流转土地栽种了葡萄。“我们的果园目前共有葡萄40余亩，今年初挂果就可收获上万斤。”严显辉高兴地说，为了这次丰收，他足足等了3年。
眼下，葡萄进入丰收的关键期，因此每天从早到晚，严显辉的身影都在大棚间穿梭不停。此时，他和工人们正忙着将葡萄串上多余的小果子剪掉。“这叫疏果，因为葡萄串上结得果实太多了，就要把它修剪得少一点，让它们能够长得大且均匀。同时，一根枝条上只需保留一串葡萄，整棵树也只要七八串。”他说，如果葡萄果实长得过密，就会彼此间挤压，影响葡萄的口感和品质，适当的疏果有利于果实更好地吸收营养，果形大了，品质好了，收益也会更好。
记者看到，除阳光玫瑰葡萄种在7个大棚外，其余品种的葡萄则均架有避雨棚。“葡萄一淋雨便会‘生病’，避免淋雨最有效的方法就是架设避雨棚，还能起到防风的作用。”严显辉的妻子刘梅说。
谈起种植葡萄的初衷，严显辉说，村子离市中心城区只一个小时的路程，发展乡村休闲采摘是条不错的路子，加上现在种植葡萄的人少，有利于抢占市场。
“这些年，水城县紧紧围绕农村产业革命‘八要素’，在聚焦脱贫攻坚的同时，持续深化农业产业结构调整。我们葡萄园就是立足本地地理优势，在优化产业结构方面做文章。”严显辉说。
走进大棚，今年50多岁的村民余胜书正在修剪小果，她告诉记者，在这里务工一年能挣2万余元，不仅收入稳定，还可以照顾家人。
“只要葡萄园里有农活，都会第一时间考虑我们。”正在除草的村民王冬福说，来葡萄园务工前，他一直在家务农，每年收获的粮食只够自给自足，家庭收入微薄，加上子女要读书，生活十分困难。
据介绍，每到需要锄草、剪叶、修枝、采摘等用工时段，葡萄园都会优先考虑家庭困难的剩余劳动力，并根据农活的多少每日按80—100元不等支付工钱。
自从建起葡萄园，当地农民不仅通过土地流转等形式获得收益，还可以通过务工增加收入，初步形成“一个产业园带动一批农户脱贫奔小康”的发展格局。
“接下来，我将进一步完善葡萄园周边的配套设施，开设农家乐和烧烤棚，让游客可以在这里享受到采摘和美食的双重乐趣，将葡萄园打造成一个集休闲娱乐为一体的郊游好去处，让它成为百车河景区的一个亮点，以此带动更多贫困户就业，促进周边经济发展。”说起未来的发展，严显辉信心满满。
（记者 严显艳 韩雨）
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