黔东南日报评:利用本土资源 探索创新之路
近日,我省一家乳业公司推出了一款新产品——折耳根酸奶,还没有上市就广为人知,被人民网、多彩贵州网等各大媒体广为宣传,成为人们期待的新产品,也给人们很多启示。
产品的创新极为重要。在饮料行业,除了矿泉水,目前开发的饮料多种多样,以黔东南为例,商家先后开发出了葛根饮料、酸汤饮料、甜酒饮料等等,这些产品填补了市场空白,为人们所熟悉所喜欢,避免了与其他饮料同质化竞争,不失为一条新的路子。
产品创新并不困难。有人觉得创新十分困难,认为创新是科技人员才可以干的事,但是在现实生活中不少专利的取得并不难,在铅笔后面加一个橡皮头,把葛根汁包装进罐子里,把糟辣椒装进瓶子里,把银饰重新排列组合都是种创新、创造。
产品创新要从实际出发。折耳根酸奶能满足人们的生活需求,是有用的,因此他能投入实际生产。可有的发明发明后,难以推广而被淘汰,太阳能点烟机、雨水收集伞由于用处不大而,难于操作,没有得到大规模应用。在实际生活中,只要敢于创造,或许各种便利生活的产品即将面世。
产品的创新需要跨界的思维。不少餐馆推出的野菜食谱,也是一种创新,有的商家把折耳根与饮用的酸奶结合起来,做成种新式产品,这就是发散思维的应用。我们可以大胆设想,折耳根可以做成折耳根大饼、折耳根饮料、折耳根罐头、折耳根洗发水、折耳根面膜、折耳根饺子。笔者在参观从江县油茶加工厂时,看见厂里的产品种类多达10多种,由此可见在实际生活中,只要善于发现,善于研究,新产品的创新其实并不难。
笔者认为,只要我们利用好本土资源,不断开动脑筋,善于观察细节,那么人人都是可以是发明家,人人都可以做出创新的产品,我们发明的产品就会越来越多,使本土资源成为自主创新的根本所在。
(王道东)
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