黔西南州晴隆县市监局多举措强化冷链食品监管
发布时间:2021-02-03 11:22:17 来源:黔西南日报
为进一步做好冷链食品疫情防控工作,强化冷链食品风险防范,维护公共卫生安全,连日来,晴隆县市场监督管理局多措并举,强化冷链食品疫情和风险防控工作。
县市监局采取多部门配合,建立健全冷链食品联防联控机制,实行入晴、入库、摸排、采样、销售等全链条监管。严格落实疫情防控和食品安全主体责任,严格“三证”“三专”“四不”要求,严把进销关卡,做到来源可溯、去向可追。严格冷库和经营场所的消杀,做好入库前消杀、分类存放和环境消杀。强化宣传调度,通过LED展示、召开约谈会、防控指南、张帖冷链食品疫情防控工作提示等,督促冷链食品从业人员按要求做好相关防疫工作。会同卫健部门,每周对冷链食品、从业人员、周边环境开展全面监测,督促落实健康上岗要求,切实做好个人防护等措施,确保“人物同查、人物同检、人物同防”。
与此同时,县市监局各分局会同乡镇(街道)、公安、工科、卫健等部门开展联合检查,确保疫情防控和冷链食品风险无漏洞、无死角。
(特约记者杨 浩通讯员舒永萍)
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