铜仁玉屏:“林下养鹅” 生态循环促增收
清晨六点,阳光微露,杨志凤已经早早起床。拿着玉米走进地里,喂食、赶鹅、捡蛋,手脚麻利地开始了一天的忙碌。
四周都是果园,幼果压满枝头,树下鹅叫此起彼伏,一只只肥硕的大白鹅漫步林间,三五成群,憨态可掬。
“要趁早上凉快把鹅赶到果园里,这个时候虫多草肥,正好吃个饱,天热了鹅就不吃食了。”这是杨志凤来果园上班一年多来总结出来的“养鹅经”。
一旁的基地负责人杨子荣高兴地介绍“前些天捡的鹅蛋全部被买走了,明天又有一批客人上门买鹅蛋,要提前把鹅蛋都捡好备用。”他有果园3600余亩,养了2400只鹅,陆陆续续卖出1100余只老鹅(公鹅),加上鹅蛋的收入,去年光是养鹅的经济效益就有近30万元。
既然是果园,为何鹅生意却如此火红?
事情,要从2018年说起。
2018年,经过政府引进,杨子荣来到玉屏朱家场镇混寨村,通过土地流转的方式承包了村里的3600余亩土地,投资了上千万元建设了包括黄桃、蟠桃、血桃、寿桃等30多个品种的“百桃园”基地。
然而,树苗的挂果期需3年到5年。除了收益慢,还有个问题一直令他头疼??除草。“草几天不除,林地就杂草丛生,使用除草剂又怕影响树苗生长。果园面积大,而且人工成本很高,一年仅除草就要花去近60万元。”
思来想去,凭着在部队里管理养殖场的经验,杨子荣做了一个决定:在林下养动物,通过让动物吃草的方式除草,既能节约人工成本,又有另外一笔收入收入。
既然决定了养动物,那养什么呢?杨子荣又犯难了。通过上网及咨询同行,杨子荣了解到,养羊或养鸡效果都很好,但是也有不可预期的伤害:羊容易把果树的叶子也吃掉了,兔子到处乱跑,管理麻烦,鸡则上蹿下跳,严重影响果树的挂果;养鹅最好,上不了树,也不会影响果树挂果。
经过考察后,杨子荣果断地投资上十万元在基地里挖出两个池塘、建起了育雏室,并以15元每只的价格购入了2400只优良的狮头鹅苗,开始了林下混养的项目。
初次发展林下养鹅的模式,杨子荣颇费了一番心思。
从鹅苗的选育、鹅苗在育雏室的防疫和喂养,再到幼鹅出育雏室进鹅舍圈养,最后幼鹅有了抵抗力之后放逐到林地放养,这些精细的时间、温度和放养面积的掌握杨子荣都记录得清清楚楚。
功夫不负有心人,一年的时间里,杨子荣的狮头鹅存活率达到了90%,2400只苗卖出一半,剩下一半用来育种,“目前果园里剩下1300只鹅,已经育了种1200只,今年还要继续扩大规模,争取到2万只以上,实现3600亩果园全由鹅除草。”
如今,他家的1300只成鹅养在果园里,鹅吃草,节省了果园的除草费用;鹅的粪便,是果树优质的天然肥料;鹅蛋、鹅肉都有很高的经济价值,充分利用了果园的树下空间。老鹅一斤可以卖到30元,一只鹅平均在10斤左右,好的时候可以卖到300元;一只鹅蛋可以卖6到7元,一只鹅一年能产60枚蛋。(付加娣)
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