中和农信：愿田间再无一分钱的菠菜-贵州网

中和农信：愿田间再无一分钱的菠菜

发布时间：2021-05-18 15:17:01 来源：

　　近日，在河北邯郸，一对农民夫妻辛苦忙活了几个小时，用三轮车运着1300斤菠菜去卖，只卖出了15块钱，相当于每斤菠菜只卖了1分钱。菜贩子给出的理由是：“他们的菜质量一般，在场都没人收，如果我不收，他们只能丢掉，或者让它烂在地里。”这件事在网上引发热议，许多网友都在感叹“农民的菜卖不上价，消费者买不到便宜菜，钱难道都被菜贩子赚了？”，一时间“菜贩黑心论”成了主流。

　　事实上，农民辛苦种出来的菜卖不出好价格有很多方面的原因，最常见的就是市场供求关系导致的价格波动、菜品品种和品相不佳以及销路单一。如同上文中令人同情的农民夫妻，拉来出售的1300斤菠菜已经“长老了”，品相不佳、口感不好，在市场上本身就不受欢迎，加上今年菠菜丰产，价格走低，“品相好的菠菜也才一两毛钱一斤”，除了卖给菜贩，老夫妻并没有其他渠道出售这些蔬菜，那么贱价出售就成了必然。

　　乍一看“1300斤”和“15元”这样巨大的落差很吸引眼球，可在农村这样的事情并不鲜见，许多农民辛苦种出来的蔬菜因为价格过低往往选择任由其烂在地里。

　　2019年9月，娃娃菜收购价格走低，河北张家口崇礼区农民李世儒种的60多亩优质娃娃菜在地里长到“开了花”都无人问津，当问到他为什么不把菜收了捐掉或者低价出售，他说：因为收购商给的价格太低，也不知道其他的销售渠道，雇工人收菜会搭钱，60亩地自己一个人收不过来，收不完的只能看着烂掉……

60多亩娃娃菜因价格过低只好任其烂在地里，甚至有老乡直接在菜地里放羊

　　无独有偶，那年崇礼地区各类蔬菜全部大丰收，往年地头价格能卖十几元一斤的优质彩椒也大规模滞销，最低收购价格只有2毛钱一斤，很多椒农宁肯选择烂掉也不愿搭上人工费用贱价销售。

农户家散养的鸡正在啄食还没完全烂光的滞销彩椒

　　闻悉此情形，中和农信迅速作出响应，联合京津冀农产品行业联盟帮助农产品滞销的农户对接新的销售渠道，带着北京超市发、物美等超市采购商亲赴当地考察，并签订收购协议，以高于当地批发价的价格收购了几十万斤滞销蔬菜，让农民及时止损。

在中和农信的帮助下，滞销蔬菜有了新销路

　　帮助农民拓展新渠道仅仅能解决一时问题，蔬菜品种、种植成本、品相好坏、供需关系等等环节依旧可能在某些年份出现像1300斤菠菜只卖15元这种“贱价伤农”的事情。

　　深耕农村市场二十余载，中和农信非常了解农民被“贱价”所伤的症结所在。

　　于是2019年底，中和农信开始在内蒙古赤峰地区率先尝试与农户签订协议，为其提供番茄种子、田间管理技术，并按照市场价格回收成果的订单生产模式。经过一年多的实践，取得了非常好的效果。

中和农信率先在内蒙古赤峰进行订单农业模式的尝试

　　首先，选种、田间管理都会由中和农信提供统一的课程培训、远程技术支持，避免出现品种不佳、种植成本过高、成果品相太差的问题；其次，签订协议的农户有了“价格兜底”保障，即便市场价格波动过大，也能收回种植成本，不会出现“收购价格还不能覆盖人工费用”的尴尬局面。对于农户来说，参与订单种植不会再被“贱价”伤害。

　　第一批参与订单种植实践的农民田红蕾是这个模式的获益者之一，第一年种植中和农信推荐的“+乡番茄”——美圣佳番茄，收入就比往年高出不少，于是第二年兴冲冲又建起了十几个番茄棚。当问到他参与订单种植的收获时他说：“我最大的收获是看清了一种趋势。种普通的柿子（番茄）那得上更大规模，才有可能赚钱，像俺们这样本（钱）小的种普通柿子不好挣钱。你得有品质，跟别人不一样才行。”