承千古精粹,扬传统文化|京品国健

发布时间:2021-06-12 10:13:58 来源:北国网
  中国五千年的历史,不仅酒文化源远流长,养生酒在中国也已有数千年的历史,它在中国医药科学中占着重要的地位。京品国健养生酒传承千年养生酒技术,进入中国养生酒市场。

  在中国的历代医药巨著中,几乎都有药酒治疾健身的记载。并且酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。

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  约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势,疗效也可提高。汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中,就有多例浸渍法和煎煮法的实例。如"鳖甲煎丸方",以鳖甲等二十多味药为末,取煅灶下灰一斗,清酒一斛五斗,浸灰,候酒尽一半,着鳖甲于中,煮令泛烂如胶漆,绞取汁,内诸药,煎为丸。在《本草集经注》中提出了一套冷浸法制药酒的常规:"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓烈,便可出,不必待至酒尽也。滓可暴燥微捣,更渍饮之,亦可散服"。这段话注意到了药材的粉碎度,浸渍明间及浸渍时的气温对于浸出速度,浸出效果的影响。从这段话可看出在那时药酒的冷浸法已达到了较高的技术水平。这些实用知识对于保障人们的身体健康起了重要的作用。

  今天随着科学技术的进步,京品国健养生酒是从中药浸酒的传统工艺的基础上利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段将冬虫夏草的有效成份提取出来。京品国健养生酒最重要的优质药物的选取。京品国健养生酒选取的原料绝大多出的都是挑选自西藏那曲,青海玉树等地是冬虫夏草的优质产区。这里的冬虫夏草形体完整,大部分长约3到5厘米,粗约0.3到0.8厘米,虫肥草短,品质优良。

  京品国健养生酒传承千年养生酒精神,传统酿酒技术的传承和创新始终保持着对养生酒完美的追求。京品国健养生酒精益求精,坚守初心,酿造健康养生酒。

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