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安顺：辣椒丰收富农家深加工塑强品牌

发布时间：2020-08-26 21:13:47 来源：安顺日报

　　秋风起，辣椒红。在安顺市西秀区、紫云自治县等地，微风过处，随风摇曳的辣椒或火红、或翠绿，在风中弹奏出美妙的音符。波浪中不时呈现一个个忙碌的身影,各地采摘辣椒的群众正在收获辛勤耕耘的成果。

　　产业是百姓脱贫致富的“敲门砖”。今年年初，我市就印发了《安顺市农村产业革命2020年辣椒产业发展推进工作方案》，将目标任务细化分解到各县（区）。根据方案，我市立足自身自然条件优势，牢牢把握产业发展“八要素”，围绕“强龙头、创品牌、带农户”的发展思路，在全市大力扶持发展辣椒种植，如今，我市30.45万亩辣椒种植基地陆续迎来丰收。

　辣椒丰收富农家

　　连日来，在紫云自治县猴场镇猫场村坪上组辣椒种植基地，村民们正在整齐有序地采摘辣椒，该村村支书吴邵彬告诉记者，今年，猫场村预计能采收红辣椒25万斤，青椒15万斤。

　　据了解，紫云全县种植了3.5万亩辣椒，可解决7000名群众的就近就业。

　　同样，在西秀区黄腊乡龙青坝区，4000多亩辣椒也陆续迎来丰收。

　　一车车装满辣椒的车不断向收购点驶来，辣椒种植户孟明红忙着招呼种植散户和务工人员们称重、装运辣椒。

　　客商正在收购辣椒

　　孟明红告诉记者，他通过“返租倒包”自己承包土地种植了1000多亩辣椒，目前已经采收了约70万斤，要全部送往秀辣公司进行加工生产。

　　辣椒产业是一个劳动密集型产业，近年来，西秀区紧紧抓住产业结构调整契机，超前谋划，通过流转农户闲置土地，以连片种植的方式发展辣椒种植，2019年实现带动全区3.7万户6万人就业，2020年实现带动近8万人就业增收。

　　西秀区和紫云自治县只是我市辣椒丰收促民增收的缩影。据了解，今年，我市全面开展“千名农技专家下基层”活动，组建以市直农业农村系统市管专家、优秀中青年专业技术人才为核心的农业产业技术服务团队，推动8个辣椒产业技术服务组、2个农业产业特攻队深入田间地头，开展技术培训，真正实现专家“沉”下去，产业“扶”起来，促进产业丰收。据悉，截至7月底，全市辣椒种植30.87万亩，累计产量19.88万吨。

　　深加工塑强品牌

　　“轰轰轰”。在位于西秀区的贵州秀辣天下农业有限公司里，红彤彤的辣椒堆积如山，生产线上的辣椒井然有序。

　　“都是从西秀区黄腊乡、岩腊乡、七眼桥镇等地收购的辣椒。我们和各个乡镇签订了收购合同，他们拿我们的苗去种，种好后我们进行收购。”贵州秀辣天下农业有限公司董事长李勇琼说，现在生产刚刚进入旺季，但是最旺的时候要到9月份。虽然市场价格有点波动，但今年生产形势比较好，公司的收购价都很稳定。

　　刚刚来秀辣公司参观的四川客商谈完生意后，满意地离开。

　　李勇琼告诉记者，客商是友嘉食品负责人，目前双方合作的具体的订购量还没有定下来，但是确定是一笔大订单。今年像这样来找秀辣公司合作的企业有20多家。

　　据介绍，目前秀辣公司每天的生产量约为500吨。除了通过政府平台投资的48条烘干线，该企业今年还投资了1000多万马上要建成一条精加工线，预计9月份可以进行生产。

　　（陈婷婷文/图）

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