毕节市金海湖新区：首条食用菌菌包加工线投产
发布时间：2021-03-29 15:15:56 来源：毕节日报
日前，金海湖新区归化街道常丰社区首条食用菌菌包加工生产线正式投产。该菌包加工厂具有省内领先的生产加工技术，可实现年产菌棒400万包、年产食用菌2000吨。同时，菌包加工基地和出菇基地还将带动300余名农村劳动力就近就业。
游启贤是食用菌产业受益者之一，他说：“我在基地上做零工，十块钱一个小时，一个月有2000多元的收入。”
近年来，为搭建食用菌产业链平台，金海湖新区引入贵州绿爽农产品开发有限公司，建成食用菌菌包生产及加工基地，壮大食用菌产业规模。据介绍，运到接种大棚内进行菌种植入的食用菌菌包必须经过高温消毒，这个关键环节决定着菌包的品质。
“像这个菌棒，从制作到出菇需要120天左右，等菌包自然转到这个颜色，就可以出菇了，菌包菇出得密集的地方，可以摘除一些，这样出来的菇价值更高，品质会更好。”基地技术指导员李学峰介绍。
据悉，该生产线生产出来的菌棒除运到双山镇普陆村出菇基地外，还销往金海湖新区其他乡镇。该公司还将引导条件成熟的农户加入食用菌种植，通过提供技术指导和回收产品等措施，提高当地农户参与食用菌种植的积极性，拓宽农户增收致富渠道。
“随着气温回升，公司已进入生产季，菌辅材料准备充足，将于今年5月完成双山镇普陆村基地上架工作。”贵州绿爽农产品开发有限公司负责人郭健说，下一步，公司将积极对接各乡(镇、街道)、合作社及农户，为新区食用菌产业提供保障及技术服务。
(唐娟 报道)
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