为何立秋后有“处暑”? 为啥吃鸭子、出游迎秋?

发布时间:2020-08-23 01:11:31 来源:中国新闻网

  “一场秋雨一场凉”。经历了三伏天的酷热天气,许多人都在盼望着凉爽的秋天。处暑到来,标志着炎热天气接近尾声,暑气渐渐消退。

  处暑是秋天的第二个节气,交节时间点在公历8月23日前后,太阳到达黄经150°。处暑的到来,也意味着时间进入干支历申月的下半月。

  王娟说,就历法而言,一种是“太阳历”,这个比较准确,一种是观察月亮变化,再参考自然界植物生长规律等制定的历法,精确度要稍微弱一点。

  相对而言,处暑的存在感比较低。王娟介绍,处暑正是农活比较忙的时候,也没什么休闲时间,与之时间临近的重要娱乐性节日几乎没有。过去也就是有乞巧节,女孩们简单过个节。

  它的一些习俗,往往与秋天有关。比如,庆贺“七月半”的民俗活动;处暑之后,秋意渐浓,民间有“七月八月看巧云”之说,正是人们到郊外游玩,迎秋赏景的好时候。

  “此外,还有开渔节,这个是行业性的。中国人顺应天时,春天让鱼类等自然繁衍生息,到秋天,鱼虾贝类生长比较成熟,才去捕捞。”王娟表示。

处暑为啥要吃鸭子?

  处暑以后,天气慢慢变得凉爽,秋天天气干燥,应少食辛辣、烧烤类食品,可以适量喝一些金银花茶等,起到滋阴润燥的作用。少吃西瓜等凉性食物。

  秋天到了,在日常生活中,也应注意保证充分睡眠,同时保持积极乐观的心态。

  处暑前后并没有讲究一定要吃什么食品。王娟说,夏天天气炎热,人们容易不思饮食,身体可能会有不同程度的损耗,到了秋天就可以开始进补,适当多吃一些荤食。

  另外,也有说法称,民间有处暑吃鸭子的习俗,原因在于鸭肉味甘性凉,至于做法,有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等等,是秋天里的一道美食。(完)

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