六盘水魔芋产业显“魔力”
（记者 严显艳 实习生 韦若言)
盛夏时节，走进水城县蟠龙镇院坝村五组的魔芋种植基地，只见魔芋苗郁郁葱葱，长势喜人。
基地里，蟠龙镇高仲村二组村民杨清贵和妻子王游群正在查看魔芋的长势、除草(如图)。看着丰收在望的魔芋，王游群欢喜地说：“这个产业可是我们增加收入、脱贫致富的好‘帮手’呢！”
“魔芋种植可分为树下套种、粮芋间种、果芋套种几种方式。这片地产魔芋又产玉米，两样收入都很可观。给魔芋除草，不能用锄头，要用手，用锄头一挖，很容易就挖断底下的根系……”说起魔芋种植，杨清贵的话匣子一下子就打开了，“我们种植的魔芋是花魔芋，管理好的话，亩产能达到3吨左右。花魔芋制作的魔芋精粉可用于面膜、食品、航天材料的生产等，1公斤魔芋精粉的价格在140元左右。”
据介绍，蟠龙镇的气候和土质适宜魔芋生长，一直以来，村民都有种植魔芋的传统，但每家每户都只是在房前屋后零星种植一些，并没有想到把它做成产业，扩大种植。
2014年，杨清贵夫妻俩正是看到了魔芋的市场发展前景，于是，两人便到云南、四川、浙江等地考察。经过两年的考察，2016年，杨清贵投资110万元，流转土地200余亩种植魔芋。“当年虽然一分钱没有赚到，但是让我有了经验，为以后种植魔芋增收打下了基础。”杨清贵说。
如何把魔芋种好，种出效益？杨清贵王游群两人又多次到外地考察，总结失败原因。
“种多不如种少，种少不如种好。”2017年，杨清贵将200余亩种植基地减少到80亩，分成两个基地，每个基地40余亩，并采取林下套种、农作物间套种魔芋两种方式，以单种、间种、套种多种方式，全力推进魔芋产业科学化、规范化、规模化发展。
杨清贵还表示，魔芋跟传统农作物相比，它的好处就是种子只需要第一年投入，第二年后就可以把个头大的魔芋卖了，剩下个头小的魔芋可以作为种子，继续下一年的种植。魔芋的好处还在于一年一收，但如果觉得当年价格不好，可以放在地里不挖，等到第二年价格好时再挖出来卖。
“第一次的一代种可以产出一代种和二代种，一代种价值最低时是50000元一吨，高时达到60000元左右；二代种最低时20000元一吨，最好时也在25000元左右。而商品魔芋的价格比较固定，基本上每年价格都在7000到8000元左右。”杨清贵说。
在短短的几年时间，杨清贵、王游群夫妻俩就成了种植魔芋的行家里手。
杨清贵种植魔芋，也“唤醒”了大山的平静。由于种植魔芋的面积较大，平日，大部分都要请人帮忙，工人工资每天是100元。“今年在他这里打工，到年底可以收入20000多元的工资，最重要的是还学到了技术！”在杨清贵魔芋基地打工的52岁的吴正伦说，去年他将自家土地种上魔芋，收入上万元，今年又种植了3亩左右的魔芋，多增加点收入。
吴正伦给记者算了一笔经济帐：“对比以前种植玉米等其他农作物，每亩经济收入大不了有1000来块钱，现在把土地流转出去，仅土地每年每亩有300元的收入，还是旱涝保收，二来还可以在基地打工，又获得一份收入，这些加起来就有三万来块钱的收入，比以前翻了好几倍。”
在魔芋种植过程中，杨清贵并未就此满足。“一个人富了不算富，大家富了才算富。”他说，光自己富了不算富，在自己富的同时，带动和帮助一批贫困人员脱贫致富，走共同发展、共同富裕的道路，是他美丽的“致富梦”。
种出来，卖出去是关键。目前，杨清贵已与五家销售商签订收购协议。“价格根据市场价格，逢高卖高，逢低保底收购。”王游群乐呵呵地说，今年她家将有80亩地的魔芋出土，预计毛收入150万元左右，纯收入每亩达到8000至10000元左右。
据王游群介绍，今年魔芋挖收后，将采取“基地+农户”模式，进一步进行产业规划、技术培训、种苗供应，把魔芋种植规模扩大。
“再通过几年的发展，我们将建成自己的加工厂，形成集种植、加工、销售于一体的产业链，让大山成为‘金山’。”对于今后的发展，王游群胸有成竹地说。
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