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黔南州：小小黑木耳长长产业路

发布时间：2020-05-08 10:15:57 来源：黔南日报

　　“去年6月，我们得到了500万元广州扶贫资金支持，这笔钱缓解了公司的资金压力，加快了生产建设进度，创下了从建设到出产10个月时间的记录。”贵州五象实业有限公司总经理张国栋告诉记者，还在建设期，广州帮扶的第一笔资金就进账了，这让他非常感动，“给了我们很大的信心。”

　　2019年1月，贵州五象实业有限公司在荔波县甲良镇甲良村洞庭组，启动实施食用菌高新农业产业化特色产业品牌建设项目。

　　目前，公司已生产600万棒菌棒，其中，为全县提供菌棒430万棒，公司以每公斤60元的保底价回收干木耳，通过精选和包装后，进入广东批发市场。“得益于荔波县优越的生态环境，甲良昼夜温差大的天然气候优势，我们的黑木耳品质非常好，市场需求量非常大。”张国栋说，好东西就是不愁销路。

　　贵州五象实业公司用广州帮扶资金修建了3200平方米的扶贫车间，主要用于菌棒生产。这笔资金，与甲良村250户贫困户的利益联结起来，2019年公司分红35万元，户均1400多元。除了分红，贫困户还优先在扶贫车间打工，“车间有120个固定工，基本都是贫困户，每人每月3000元工资，每个月有两天休息，出满勤的还有奖励。”张国栋说，公司目前有800亩种植基地，解决就业务工5000多人，今年前三个月，支付工人工资已达180万元。

　　40多岁的莫宜鼎是甲良村的贫困户，经过培训后，成为扶贫车间的工人，负责装棒、搬运等，试用期月工资2500元，年底还有公司分红。“早就脱贫了，现在的目标是娶一个贤惠的媳妇。”莫宜鼎对生活充满了期待。

　　为了放大黑木耳产业的扶贫效应，荔波县用扶贫专项资金以每棒2.78元的价格，从五象实业公司采购菌棒260万棒，免费送给全县1478户贫困户发展庭院经济。菌棒生产的所有技术难题在扶贫车间里就已经解决，老百姓拿回去后，只需摆放在房前屋后或屋顶，早、晚固定时间浇水保持菌棒湿润就可以出菌，一季可采摘四至五批，一季收入8000元左右，一年可生产3季，年收入可达24000元。因为管理简单容易，“老弱病残”的贫困群众均适宜种植。公司还给菌棒投了农业保险，确保贫困户种植“万无一失”。

　　甲良镇丙外村的潘玉尧老汉就是其中的受益者。

　　今年2月份，老潘将领到的1800棒菌棒摆放在屋顶。“年纪大了，也做不了什么重活，种黑木耳不需要多大力气，浇好水就可以。”老潘说的浇水，就是开一下龙头开关，这是公司配套的喷灌设施，可移动，非常方便。目前，老潘已采摘了两批木耳，在楼顶晒干后，买给了公司，收入两千多元。

　　“以前种辣椒、大米，最多也就几百块，花的时间多，劳力大，收入比黑木耳差多了。”说起如今的收入，老潘笑开了花。

　　在这个曾经的深度贫困村，与老潘一起种植黑木耳的贫困户有134户，而全县就有1478户，都稳稳的吃上了黑木耳这碗产业饭。

　　这样的扶贫效果让帮扶方很满意。“今年我们再投700万元到五象实业有限公司，加大对贫困户的产业带动。”广东第一扶贫协作工作组黔南组综合部副部长胡灿云说，今年广州扶贫资金的投入重点，已经从过去补基础设施短板转向扶持对群众带动力强的产业。

　　为了提高黑木耳种植效益，贵州五象实业有限公司在甲良镇双江大坝示范种植黑木耳220亩，开展葡萄架下套种、地摆、挂袋等三种栽培模式的试验示范，探索种植效果最好、最适宜推广的模式。目前该基地共覆盖贫困户150户，户均分红1000多元，带动当地100多人就业。

　　一期建设取得的显著成效，也让贵州五象实业公司看到了广阔的发展前景。“我们正在扩建，预计7月份就可以投产。扩建后，接种生产线从原来的2条扩成8条，恒温培养室由原来的8000立方米扩成8. 5万立方米，菌棒日产量由现在的6万棒达到25万棒，年生产量今年要达到6000万棒，明年1亿棒。”张国栋介绍说，公司的目标是做集研发、生产、加工、销售于一体的西南地区最大的黑木耳单品基地。

　　为了让产业发挥更大的带动作用，今年公司终止了与广西原料生产企业的合作关系，将菌棒原料的生产权交给甲良村合作社。“用桑枝木屑做菌棒原料，一是将荔波桑叶基地的‘废物’变成‘宝物’，二是让我们的黑木耳品质更佳。”张国栋给合作社算了一笔账，目前公司以每立方180元价格收购合作社生产的桑枝木屑，合作社生产一方木屑大约有30元利润，一天需求量750方，一天能挣22500元，一年至少生产300天，这是一笔不小的收入，扩大产能后，需求量更大，利润更高。这其中，老百姓还会得到更多的实惠。

　　（王栋记者刘雪红蒙帮婉徐朦）

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