铜仁市场监管局开展2020年秋季校园食品安全专项检查-贵州网

铜仁市场监管局开展2020年秋季校园食品安全专项检查

发布时间：2020-10-15 15:40:20 来源：铜仁市政府办公室

　　为进一步提升该市校园食品安全保障水平，切实维护广大师生饮食安全和身体健康，市市场监管局于9月15以来在全市开展了秋季校园食品安全专项检查。

　　此次检查工作，主要针对全市各区、县、自治县市场监管局落实属地监管责任开展督查，检查组抽查了全市部分大中小学及幼儿园食堂、校园周边食品经营单位及餐饮配送企业，严格按照检查流程，逐项开展问题查找，压实主体责任。对检查中发现的问题，即发出整改通知书，并交当地市场监管部门跟踪落实整改。同时，督促从业人员增强食品安全意识，并对食品贮存管理、索证索票、加工操作、备餐分餐、留样等重点环节进行了详细指导。

　　截止目前，共检查餐饮单位及企业50余家，发出整改文书19份，立案查处餐饮配送企业及学校食堂糕点制作者各1家，约谈企业3家次。

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