万山：羊肚菌冒头好日子绽放
发布时间：2021-03-30 10:11:59 来源：铜仁日报
春意正浓，万物生机勃勃。在万山区敖寨乡羊肚菌基地，处处洋溢着欣欣向荣的产业旺景。
走进敖寨乡中华山村金家场组的大棚里，只见一朵朵、一簇簇羊肚菌破土而出，长势十分喜人，工人们正忙着采摘、装筐，呈现出一派热火朝天的景象。
“今年的羊肚菌每亩产量在200至250公斤左右，我们采取的平种法，不仅能增加土地利用率，还能增加产量。”万山区方园食用菌种植农民专业合作社技术负责人蔡明超说。
在敖寨乡，工人将羊肚菌采摘后，进行烘干处理，延长产品货架期，提高产品附加值。乡农业服务中心主任胡政宽说：“4至4.5公斤鲜菌烘干后，能得到0.5公斤干货，每公斤价格在1600元左右，亩产值能达4万元以上。”
据悉，万山区方园食用菌种植农民专业合作社是中华山村的村集体经济，按照借助“外脑”发展壮大的工作思路，2020年，该合作社与铜仁市龙源农业专业合作社签订协议，在村里建立起羊肚菌种植基地，不仅增加了村集体经济收入，解决了群众就近务工问题，还推动了当地食用菌产业持续健康发展。
“在家门口的羊肚菌基地务工，每月能有2000元左右的收入，既能照顾家庭，又能挣钱，生活是越过越好了。”中华山村村民毛明珍高兴地说。
近年来，敖寨乡先后与贵州贵蘑农业科技有限公司、铜仁市龙源农业专业合作社等签订了羊肚菌种植协议，种植面积连年增加，目前，敖寨乡羊肚菌种植面积已达700余亩。
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