遵义市:向着绿色食品工业强市迈进
理想照进现实的关键,在路径。
实现“加快建设全国优质绿色食品工业基地,推动农产品生产大市向绿色食品工业强市转变”的目标,要坚定的信心决心,要强大的保障支撑,更要科学的方法路径,做到“五化同步”、步履铿锵!
必须坚持规模化发展,在产业集群上求突破。告别“有产无业”,实现“产大业大”,必须有规模。要强化集群发展理念,把推动规模化发展摆在突破绿色食品工业的基础性位置,明确主攻方向、优化产业布局。要聚焦“七大重点行业”,发挥资源优势,保持发展定力,避免一哄而上、无序竞争、相互掣肘。要坚持园区主阵地,推动资源向园区匹配、要素向园区集聚、企业向园区集中,着力打造一批集中连片、协同互补、联合发展的食品产业共同体,培育一批“产业航母”和骨干企业。
必须坚持融合化发展,在产业链条上做延伸。食品工业沟通城乡、活工活农,具有“一业兴百业旺”的乘数效应。要坚定不移按照“培育新品种、引进新技术、发展新模式、形成新业态、最终实现高效益”的要求和“缺什么补什么、弱什么强什么”的原则,在强链、补链、延链上下功夫,集中力量打通阻碍产业链延伸的“堵点”、消除制约产业幅拓宽的“痛点”,着力推动食品工业全产业链融合发展。
必须坚持标准化发展,在产品品质上守底线。食品产业,安全是底线,标准化是手段,高品质是追求。遵义农产品,品质天然上成,守住安全,就保住了品质。要以创建国家食品安全示范市为抓手,深入实施食品安全战略,围绕基地建设、生产流程、生产工艺、流通环节“四个标准化”,强化源头治理和过程监管,完善从基地到餐桌全程追溯系统,实现从“第一车间”到消费终端的闭环管理,确保遵义食品带着天然的高品质闯市场、上餐桌。
必须坚持绿色化发展,在发展环境上树优势。绿色食品,要绿色发展。建设绿色食品工业强市,生态是最大的优势也是最关键的基础,要坚定走绿水青山变金山银山的正路,决不走以生态赤字为代价搞发展的歪路,决不能走边污染边治理、先污染后治理的老路,决不能辜负资源禀赋、错失历史机遇。要坚持用绿色理念、绿色标准、绿色技术培育壮大食品工业,努力实现食品工业和生态建设协同共进、和谐发展。
必须坚持品牌化发展,在市场营销上增活力。品质是核心竞争力,品牌是市场竞争力。遵义绿色食品,品质已然好,更需品牌响。要坚持以品牌求发展、以名牌求突破,全面实施品牌战略,系统推进品牌创建工作,架通好品质和好品牌之间的桥梁,拿到“VIP通行证”。要抓紧培育一批公共品牌、企业品牌和产品品牌,让林林总总的明星品牌、明星企业、明星产品拱卫出“遵义绿色食品·健康美好生活”的品牌形象。
事有大成,一曰顺势,二曰有为。遵义建设绿色食品工业强市,顺了现代化的“势”,有了高质量的“为”,计熟事定,举必有功!
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