黔东南从江县：秋粮晾在架上把幸福挂在脸上-贵州网

黔东南从江县：秋粮晾在架上把幸福挂在脸上

发布时间：2020-10-27 23:38:43 来源：黔东南新闻网

　　金秋十月，稻香穗沉。连日来，在从江苗家侗寨都可以看到糯禾晾上架的美丽景色，家家户户粮仓上，或小溪两边的禾晾架上，满满的挂上了黄灿灿的糯禾，满眼金黄，美不胜收。

　　“我家今年全部收完可能也有两百把左右，能晒满两个架架。把香禾糯挂上架后，就不怕老鼠来偷吃，同时也会流通空气，干得快一些，等干了再收回粮仓存放。”一番忙碌把糯禾全部上架过后，占里侗寨的吴进武告诉笔者。

　　据了解，禾晾架晒糯禾是从江苗侗同胞收糯禾晾晒独有的一种晒糯谷方式，禾晾架上的糯禾晾晒时间近2个月，每年均持续晾晒到农历十月中旬才下架入仓储存，这样自然晾晒的糯禾，加工成糯米，上木甑子蒸香喷喷，糯米饭味香可口。

相关热词搜索： 粮仓糯米家家户户贵州网

贵州--贵阳

贵州--毕节

贵州--铜仁

贵州--遵义

贵州--六盘水