黔西南州“凯里酸汤”品牌设计大赛启动
发布时间：2020-11-20 12:48:11 来源：黔东南日报
11月17日，2020年黔东南州“凯里酸汤”品牌设计大赛暨产业技术创新发展培训启动仪式在凯里举行。
据了解，举办这次大赛是为了推动“凯里酸汤”区域品牌打造，促进“凯里酸汤”产业高效发展，激励酸汤从业企业和个人在酸汤产业领域品牌设计方面的创新性和积极性，为做大“凯里酸汤”产业提供美誉度和市场影响力支撑。
本次活动分黔东南州“凯里酸汤”品牌设计大赛和黔东南州“凯里酸汤”产业技术创新发展培训两个部分。活动时间为2020年11月17日至12月24日，活动内容涉及征集凯里酸汤宣传口号、征集“凯里酸汤”公共品牌与企业品牌组合的应用设计或包含“凯里酸汤”字样的全新设计，包括产品外包装、门头、菜单、餐具、企业宣传图片、工作人员服装、门店装潢等设计内容，经组织网络投票评比及专家评比，将选出获奖作品20项(企业组及个人组各10项)，各获奖企业或个人还将获得由活动组委会颁发的黔东南州“凯里酸汤”品牌设计大赛获奖牌匾或获奖荣誉证书；组织成效明显的3个县市颁发组织奖并给予奖牌奖励。
“凯里酸汤”是黔东南舌尖上的名片，酸汤产业是一二三产有机融合互惠互利的新兴产业，黔东南州制作酸汤的历史已逾千年。据不完全统计，目前黔东南州酸汤加工及餐饮企业已超过400家，其中获得SC(食品生产许可)认证的酸系食品加工企业11家，规模以上工业企业1家，大型餐馆9家。
启动仪式结束后，与会人员还巡览了酸汤系列展品。
(记者 姚宁)
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