望谟县推行“三好”行动引导干群抵制餐饮浪费-贵州网

望谟县推行“三好”行动引导干群抵制餐饮浪费

发布时间：2020-09-06 19:01:28 来源：黔西南日报

　　近期以来，望谟县积极贯彻落实中央和省、州关于遏制餐饮浪费的要求，各单位机关食堂、餐饮企业等迅速推行厉行节约“三好”行动，正面引导干群自觉抵制餐饮浪费行为。

　　做好“光盘行动”宣传。由县委宣传部统筹，利用各单位全体干部职工大会，新时代学习大讲堂等集中学习，增强公众对于粮食安全压力大的认识，推动餐饮消费习惯从“吃剩有余”“顿顿有余”向“杜绝浪费，够吃就好”转变。同时，在重要时段、重要路段张贴户外广告标语103条以及转发“厉行节约”倡议书670次，推动餐饮节约理念进家庭、进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进医院、进网络，让文明餐桌成为新时尚。

　　做好食堂就餐管理。严格执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》指示精神，根据各单位登记用餐人员制订采购清单、定点采配，切实加强原材料采购监管，守住安全和浪费“关口”，在食堂入口处、餐具回收处等醒目位置，张贴“光盘行动”“拒绝浪费”等温馨提示632条，并由各单位食堂人员负责用餐提醒，按需按量分取用餐，精细落实“光盘行动”。同时，加强公务接待、会议、培训等活动用餐管理，严格执行用餐标准，科学合理安排餐食数量，促进厉行节约、反对浪费。

　　做好理性消费监管。由县市场监管局牵头组织县餐饮住宿行业协会成员单位对80余家餐饮企业开展2轮抽查督导，通过建立完善督导、检查和考核机制，提升餐饮企业绿色发展的水平。同时，100余家餐饮企业积极响应号召，采取“桌面铭牌告知、点餐提醒、实行分餐制、公筷公勺、光盘行动，提倡打包”等措施，根据来店就餐客人的自身需求，推出“半份、半价”“小份、适价”共计16道菜品，推进“小餐桌”带动“大文明”。

　　(通讯员吴彦岗)

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