怒溪镇召开抹茶加工技术及抹茶文化培训会-贵州网

怒溪镇召开抹茶加工技术及抹茶文化培训会

发布时间：2020-09-03 17:55:41 来源：铜仁日报

　　为营造人人学抹茶、懂抹茶、会泡抹茶，推广宣传抹茶的浓厚氛围，8月30日，江口县怒溪镇召开抹茶加工技术及抹茶文化培训会，邀请铜仁职业技术学院副教授陈玲、贵茶公司技术人员、茶艺师授课。

　　会上，陈玲副教授从抹茶的起源、发展、现状、运用以及抹茶礼仪进行了详细讲解；贵茶公司技术人员就抹茶种植、管护、加工等方面作了专业技术培训；贵茶公司两位茶艺师现场演示了抹茶传统“点茶”法、拿铁抹茶冲泡法、水果抹茶冲泡法等多种抹茶冲泡方式。培训以理论授课和实际操作演练相结合的方式进行，并让有兴趣的学员动手学习打抹茶。

　　该镇全体干部职工，村两委成员，辖区内茶叶企业负责人和部分群众代表100余人参加培训。

　　（罗浩）

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