安顺市猫洞乡：火红辣椒喜丰收
今年，普定县猫洞乡以“产业结构调整”为契机申报辣椒种植项目并全部种植投产，目前近2500亩辣椒正迎来丰收。
9月20日，在猫洞乡新民村辣椒种植基地，一个个火红的小辣椒长势旺盛，挂满枝头，十余名工人正在抢抓农时，采摘新鲜辣椒。
“猫洞乡与贵州秀农农业服务有限公司合作，由秀农公司育苗、提供技术指导，并负责保底回收。今年，我们合作社栽了70多亩辣椒，亩产的朝天椒2500到3000斤左右，线椒在4000到4500斤左右。”基地负责人汪希江告诉记者，基地采收的辣椒一般有两种途径销售，一种面向市场，一种集中运往公司统一销售。
辣椒产量好、不愁卖，猫洞乡的辣椒事业发展得红红火火，现在新民村辣椒基地每天有十余名工人在务工，农忙的时候每个月能有25天左右的工期，产业得到发展的同时，还带动了当地闲散劳动力增收，附近群众也因此受益良多。
“种辣椒以前，我们一年只有几千元收入，种辣椒以后，一年有1万元左右的收入，生活有了很大的改善。”在基地务工的村民张行明介绍，除去每年土地流转的分红，他们附近的村民还可以到种植基地里务工，获得一定的劳务费，从而贴补家用。
新民村的辣椒种植带来的良好效益，是猫洞乡产业结构调整，发展辣椒种植的一个缩影。
近年来，猫洞乡为发展好辣椒种植产业，提出了统一种植、统一管理、统一标准、统一回收“四统一”的管理模式，引进种植大户与村公司合作。由村公司负责土地流转，提供种苗、肥料、地膜等物资，种植大户进行种植管理，再由村公司统一销售。通过农业产业结构调整，既有效带动农户就近就业，保证贫困户的利益联结收入，又增加村集体收益，同时还能保障种植大户的合理回报，实现项目的可持续发展，达到多方“共赢”的局面。
目前，猫洞乡全乡已售出86万吨青椒、12万吨红椒。
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