黔东南岑巩县大力发展林下生态鸡产业助力脱贫攻坚走笔
近日，走进岑巩县各乡镇，处处可见林下养鸡产业，有日产鸡蛋19万枚的蛋鸡生产公司，也有年生产鸡苗150万羽的繁育场。
有趣的是，不管是鸡苗、鸡蛋或出售的成鸡，都有一个共同的名字，叫做思州鸡苗、思州鸡蛋、思州鸡。“思州”二字，成为了鸡的一个品牌符号。
岑巩县可谓是有鸡、有蛋、有品牌，这个产业链的形成及规模怎样呢？
在客楼镇的高原上，专门出产一种“铁公鸡”，具有毛色美观、肉质细嫩等特点。十年前，经贵州大学编制印发了《岑巩县思州鸡产业发展规划》实施纲要，主要以林下生态散养为主，通过人工科学喂养为辅，并以岑巩人文地理的知名度命名“思州鸡”。
在客楼镇陀子坳村林下鸡养殖基地，合作社负责人高存祥说，“多亏政府给我们找技术、提供资金，思州鸡才能卖到县外和省城贵阳去。”
陀子坳村思州鸡养殖基地采取“十户一体”抱团发展模式，18户贫困户入股36万元，合作社自筹55万元，打造年出栏2万羽思州鸡，利用林地150亩。
“今年受到疫情影响，基地养殖思州鸡8000羽，卖了4500余羽，产值18万元。”?存祥说，“养殖规模减少，除了利益联结分红和养殖成本，5万元是要赚的。”
“思州鸡繁育场总投资1300万元，年生产鸡苗150万羽，今年4月全面投产。”在贵州岑岭农业科技有限公司，负责人吴明祥介绍，“为了提升思州鸡品牌，我们公司育苗的种鸡是从全县各乡镇千挑万选的优良品种，经过培育3年得来。”
岑巩县思州鸡繁育场坐落在思?D镇岑峰村，是以“国有企业+村委会+贫困户”的模式，利益联结思?D、水尾等5个乡镇8个深度贫困村，424户1244人的扶贫产业。
张顺珍是龙田镇军屯村建档立卡贫困户，与丈夫杨云光在思州鸡繁育场务工。她说我们夫妻月工资每人3000元，共有来自不同乡镇员工14人，技术工5人。
“今年疫情影响严重，已生产鸡苗30万羽，产值达300万元，支付工资74万元，纯收入有30余万元。”思州鸡繁育场场长胡斌说，“我们繁育场招收的员工来自不同的乡镇，他们学会了可以回家自己创业，带动当地的群众共同致富。”
思州鸡繁育场投产项目是岑巩县今年重点扶贫产业之一，主要打造集“繁殖、孵化、育雏”为一体的现代化思州鸡驯养繁育基地，带动全县11个乡镇发展林下养鸡。
来到天马镇岩湾村生态农牧林下养鸡场，这是思州鸡繁育场第一批鸡苗投放点之一。在林地或在山沟，成群结队的土鸡时而悠闲踱步、放声高歌，时而低头觅食。
“我们的土鸡吃林地的杂草、小虫子，再按照比例喂食一定的玉米，是纯正的绿色无污染的食物，受到周边县市的顾客欢迎。”65岁的饲养员吴启祥说，“思州鸡繁育场的技术人员告诉我，养殖周期在8个月以上，出产的鸡肉和鸡蛋口感超级棒。”
“今年政府提供扶贫鸡苗思州鸡1.5万羽，我养殖了1.8万羽，算是首次养殖成功。”天马镇岩湾村林下养鸡场负责人许文钦说，“9月份来，我陆续卖掉1.5万羽，产值65万元。3个工人的年工资要11万元，看样子可以盈利15万元吧。”
岑巩县林下养鸡大户以上有45个基地，累计养殖72万羽，出栏41.5万羽，其中大有镇塔山村年出栏90万羽思州鸡项目，预计11底将全面建成。
( 杨元彬)
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