大方县市场监督管理局开展厉行节约制止餐饮浪费工作

发布时间:2020-09-13 22:17:44 来源:毕节日报

  9月8日,记者在大方县市场监督管理局了解到,为进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为,该局已于近期开展厉行节约制止餐饮浪费工作。

  该局多次组织召开党组会议、全局干部职工会议,学习传达厉行节约、坚决制止餐饮浪费的重要指示精神及组织召开大方县餐饮行业厉行节约坚决制止餐饮浪费宣传动员大会。

  积极鼓励餐饮服务经营者落实社会责任,在企业内部建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标语;鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种;引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜等。

  同时,督促食品安全协会、酒店协会加大对餐饮浪费行为的监督,完善菜品的量化标准,以标准引领节约消费观念的转变;制定制止餐饮浪费的行业公约;开展食品安全协会、酒店协会制止餐饮浪费承诺活动。

  截至目前,该局共出动213人,发放倡议书1000余份,食品经营户签订承诺书1000余份,张贴宣传画报2400余份,宣传覆盖29个乡(镇、街道),宣传人数达1万余人,切实营造全社会培养节约习惯,树立良好风尚的活跃氛围。

  (龙媛)

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