黔西县太来乡：种植羊肚菌 拓宽增收路
发布时间：2020-11-29 14:15:23 作者：何正旭 来源：黔西县人民政府网
日前，气温骤降，黔西县太来乡芭蕉村羊肚菌种植基地，一个个黑色遮阴大棚并排而立，棚下的村民们正在加紧播种羊肚菌。打土、整箱、播种......大家分工明确，忙得不亦乐乎。
黔西县太来乡芭蕉村羊肚菌种植基地
据悉，该种植基地55个大棚共占地21亩。2019年以来，在乡党委政府的科学谋划下，芭蕉村党支部领办合作社把羊肚菌作为全村巩固脱贫成效的主要产业之一来发展，吸纳全村33户133名脱贫群众入股分红和就业增收，实现户均分红300元。
棚内务工的村民
正在棚里做工的建档立卡户童前军说:“自村里发展种植羊肚菌以来，每到农忙时节，自己都会主动申请来棚里做工，每天工钱80元，准时发放，从不拖欠。在家门口就能挣钱补贴家用，实在是太好了。”
太来乡农业服务中心技术指导员黄开荣
乡农业服务中心技术指导员黄开荣介绍说，在今年的播种中，由于人手等各方面原因，55个大棚共分两期完成播种任务。目前，前期已完成种植32个大棚，在监测期间，棚里温湿度、土壤湿度和酸碱度等条件适宜，一切正常。预计本周将完成余下23个大棚的播种工作。
棚内务工的村民
羊肚菌播种后，科学管护工作就显得尤为重要。黄开荣说道，这就好比养育一个孩子，必须注重细节，精心呵护。在整个种植期间，每天早晚都要对棚内和土壤的温湿度进行监测，并根据情况适时调整，确保羊肚菌顺利生长，以实现增产增收。
棚内播种下的羊肚菌
据介绍，羊肚菌号称“菌中之王”，因其外表像羊肚而有此得名，味美，口感柔嫩，其营养价值和药用价值都非常高。其栽培最佳时间在每年11-12月，生长周期一般为3个月左右，届时，欢迎各方宾朋前来采摘品鉴。
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