都匀积极开展“光盘行动,文明就餐”活动

发布时间:2020-09-13 22:27:17 来源:黔南日报

  为弘扬勤俭节约优良作风,反对铺张浪费,推进“文明餐桌”“光盘行动”工作,连日来,都匀市市场监督管理局执法人员通过张贴宣传画、宣传引导、定期回访等形式督导全市各餐饮服务单位积极开展“光盘行动,文明就餐”活动,提倡健康文明生活方式。

  活动中,执法人员现场进行宣传,倡导餐饮服务单位要加强自律,在不影响菜品质量的前提下,低盐少油,充分利用原材料,最大限度减少食材原材料采购、加工过程中的浪费行为,减少厨余垃圾。鼓励餐饮企业推出“半份半价”、“小份适价”、“热菜拼盘”的服务方式。鼓励分餐自助、公勺公筷等文明就餐方式,合理设计菜单,减少铺张浪费。

  餐饮服务单位从业人员们纷纷表示,今后将主动提醒消费者适量点餐,在菜单上标明数量,并对剩余饭菜提供免费打包等服务,倡导“光盘行动”,自觉养成节俭美德。在餐桌上摆放“光盘行动”标识牌,张贴“光盘行动”“浪费可耻,节约为荣”等宣传标语。

  通过此次宣传活动,进一步提高了餐饮单位从业人员和消费者文明用餐意识,加强了节俭养德文化建设,营造了文明用餐杜绝铺张浪费的良好氛围,推动了文明城市建设向纵深发展。

  (记者 黄颂凯 谢义将 摄影报道)

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