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构建现代辣椒产业体系，助推遵义辣企蓬勃发展

发布时间：2020-08-18 10:11:50 来源：贵州日报

　　2019年7月4日，经市人民政府同意、市国资委批准，遵义辣椒产业集团有限公司(以下简称“遵辣集团”)正式成立。一年来，遵辣集团以“担当、引领、合作、赋能”为核心价值观；以“贸易驱动、品牌引领、三产融合、资本赋能”为战略导向，不断构建和完善遵义市现代辣椒产业体系，推进遵义辣椒全链条向规模化、集群化、高端化、国际化发展。今天，遵辣集团仍朝着“把遵义建成世界辣椒加工贸易”这个战略目标，不断迈进。

　　摸着石头过河，由小到大的遵辣集团

　　作为一家刚刚成立一年的新公司，遵辣集团的一切是从零开始。一年来，遵辣集团紧紧依靠遵义市国有资本运营有限公司“金融+产业”发展优势，积极围绕全市辣椒产业现状“补短板”，不断构建和完善遵义市现代辣椒产业体系。

　　起步就是冲刺！这一年，遵辣集团深挖特色优势，完成了“遵辣”商标转让及第一批“遵辣”产品生产上市；做大辣椒贸易，股权投资了具有多年辣椒贸易经验和市场渠道优势的遵义红满坡农业发展有限公司，完成了省首单原柜印度椒进口通关；推动转产扩能，有序实施万吨蔬菜(辣椒)产业化工程建设项目-蔬菜(辣椒)等深加工基地建设，建成了年生产加工1.5万吨盐渍椒的生产车间及生产线；整合有效资源，承接了中国辣椒产业委员会秘书处工作，开拓了上海、天津、甘肃、山东、宁夏、西安、全国高校后勤超市等市场渠道；建设源头基地，市内发展了辣椒订单种植基地约5.6万亩，直接带动农户约1.4万户；争取资本赋能，共计融资到位资金1.4亿元...，用行动诠释担当，以实干笃定前行，助力遵义辣椒产业全链条向规模化、集群化、高端化、国际化发展。

　　经过一年的努力，遵辣集团业务拓展至国内外，旗下已拥有“遵辣”品牌，“遵辣1935等新商标；全资子公司遵义辣椒产业集团商贸有限公司、控股子公司遵义椒源食品有限公司、参股子公司遵义红满坡农业发展有限公司。

　　六大战略布局，助推企业发展

　　遵辣集团作为遵义辣椒产业转型升级的带头人、代言人，要发挥特定历史阶段的特殊作用。那么，在起步发展过程中，他们是如何布局的呢？在遵辣集团未来的发展上，其着重关注的又是哪些呢？

　　“在公司未来的战略布局上，我们将目光瞄向了六个方面。”遵辣集团总经理方正杰表示，打造加工集群、构建贸易体系、塑造公共品牌、建设源头基地、提供金融服务、完善产业配套将会是未来遵辣集团的主要发展方向。

　　首先，在打造加工集群方面，遵辣集团将以股权投资的方式，两年内再对3到5家本地优质的辣椒加工民营企业进行投资，优化其股权结构，导入有效资源，发挥国有和民营资本各自的优势合力做大做强。

　　其次，在构建贸易体系上，遵辣集团除了股权投资优质的贸易企业外，还将加强与其他贸易企业的业务合作和资源共享，共同做大遵义辣椒贸易体量。利用遵义综保区特殊优势，加大进出口业务拓展力度，加速推进买卖全球。探索打造“交易+金融”“线上+线下”一体化的专业辣椒交易平台，实现辣椒交易商流、物流、资金流、信息流的高度整合，为撬动资本流向辣椒产业打下坚实基础。

　　第三，在塑造公共品牌上，遵辣集团将加快申报“遵义辣椒”地理标志产品，完善质量标准管理体系建设，严格授权使用和管理，维护遵义辣椒声誉和市场地位。加大“遵辣”品牌在提档升级、宣传推广方面的投入，尽快形成品牌效应和商业价值，并将遵辣的产品品牌转化为区域公共品牌，提供给需要的遵义辣椒企业使用，以品牌化战略推动遵义辣椒产业发展。

　　第四，在建设源头基地板块，加强与国内外食品加工、餐饮连锁企业合作，为他们量身打造定制化、订单式的种植基地，形成“加工企业+遵辣集团+合作社+椒农”的利益联结机制。遵辣集团发挥联结基地和市场的作用，整合行政、金融、保险等资源，借助农科研究机构加强种植技术指导，不断提高产品品质和亩均产量，降低基地投入和种植成本，从而为加工企业提供“质量、产量、价格、合作都稳定”的辣椒原材料。通过“辣椒云”平台运用大数据、物联网、区块链技术，从土壤、温度、湿度监测，到农事记录、环境监控、病虫害预防，再到采摘、运输、加工、质量监测等环节，实现完整溯源体系，为加工企业和消费者提供放心的原材料和产品。

　　第五，在提供金融服务上，遵辣集团将以实现供应链金融为终极目标，立足在遵义辣椒产业发展中的特殊定位，组建遵义辣椒产业联盟，发挥集中采销、整合资源、抱团发展的作用。把遵辣集团作为产业链核心企业，合作社作为上游供应方，加工、贸易企业作为下游采购方，在上下游业务真实，下游销售稳定、回款可控的情况下，通过多种方式解决民营企业因为管理不规范、抵押物不足而带来的融资难的问题，为民营企业经营和产业发展注入核心动能，实现健康可持续发展。

　　最后，在完善产业配套方面，遵辣集团将以遵义辣椒产业发展需求为导向，补短板、强弱项，重点围绕冷链物流、质量检测、金融服务等方面，按照市场化机制与各种机构、各类企业进行投资与合作，为推进全产业链发展贡献力量。

　　未来的规划及目标：实现遵义辣椒产业又好又快发展。

　　采访中，方正杰表示，遵辣集团始终“把遵义建成世界辣椒加工贸易”作为终极目标，在十四五期间，遵辣集团将以大规模加工、仓储能力和资金支持为物质支撑，通过掌握大订单、发展大基地、培育大加工、打造大品牌、运营大市场五个方面工作实现遵义辣椒产业种植、收购、销售“三统一”，推动遵义辣椒产业一、二、三产融合发展。

　　“我们力争至“十四五”末，将遵辣集团打造成为投融资服务平台、大数据服务平台、市场化服务平台、产业化服务平台；实现集团总产值达100亿元以上，资产总额40亿元以上，年应收营收30亿元以上，年度利润总额3亿元以上；股权投资企业4家，其中：加工3家，贸易1家；信用评级达到AA级，银行综合授信达到50亿元，打造成为国家级农业产业化龙头企业，遵辣集团本部完成股份制改造并着手谋划整体IPO上市。”方正杰说。

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